Nutty granola

On ne peut pas vraiment dire que ce soit la saison des noix et autres oléagineux. Cela dit, bientôt, on ramassera ces petites merveilles, on les mettra à sécher en attendant de les dévorer…

Il vous reste peut-être des rescapés des récoltes de l’année dernière, qu’il est temps de consommer, pour faire de la place d’une part, mais aussi car il serait dommage de les laisser perdre. Armez-vous de votre casse-noix, proposez à votre entourage de vous aider pour que ça soit plus rapide et agréable et attaquez-vous en toute sérénité à ces coquilles !

Vous pourrez ainsi préparer ce délicieux granola qui accompagnera vos petits-déjeuners de rentrée et vous réconfortera donc sans doute un peu. Ne vous gênez pas pour l’accompagner de juteux fruits d’été, tant qu’il y en a ! Continuer la lecture de « Nutty granola »